如何提高玉米加工機械設備的出粉率

　　對于玉米加工廠(chǎng)家來(lái)說(shuō)，通過(guò)玉米加工機械設備來(lái)加工玉米粉，玉米粉質(zhì)量好不好直接和設備有大的關(guān)系，加工廠(chǎng)家都希望自己的設備出粉率高，會(huì )想各種辦法來(lái)提高設備的出粉率。今天山東糧食機械從三個(gè)方面來(lái)講述下如何提高玉米的出粉率，一起來(lái)了解下吧。

　　1、控制入磨玉米的水分。入磨玉米水分的高低，影響出粉率，玉米水分越高，出粉率就越高，反之也成立。玉米加工機械設備在生產(chǎn)過(guò)程中，要在保證客戶(hù)要求成品品質(zhì)的前提下，合理控制玉米水分，達到提高出粉率的目的。

　　2、嚴格控制潤麥時(shí)間。根據玉米性質(zhì)的不同，潤水時(shí)間的長(cháng)短也不同，與玉米的加工性能有關(guān)。用戶(hù)要根據原糧的品質(zhì)，結合環(huán)境等因素，合理控制潤麥時(shí)間。

　　3、規范操作。操作人員的操作水平直接影響著(zhù)玉米加工機械性能的發(fā)揮，影響面粉的質(zhì)量與出粉率。操作人員要熟悉設備特點(diǎn)，掌握玉米的加工要求，提高設備操作水平。

　　對玉米的加工是跟很多步驟，分別為：脫皮、脫胚、清選、研磨等。對玉米脫皮常用的工藝有干法、濕法、半干法等，每種脫皮工藝都具備它各自的優(yōu)勢。但整體比較起來(lái)，現在大多數廠(chǎng)家是會(huì )采用干法脫皮的工藝，該工藝方法效率更高，脫皮更干凈，色澤也更加光亮，加工出來(lái)的玉米食品質(zhì)量更高。

　　而以前傳統的半干法工藝，是采用玉米加工設備中的脫皮設備等拌水后進(jìn)行玉米脫皮，因為受外界溫度、濕度等的影響，稍有不慎就會(huì )容易造成脫不凈，出仁率低，成品內有黑星、成品質(zhì)量差，所以現在使用范圍是比較小的。推薦閱讀：玉米加工設備自動(dòng)化在操作中有什么要求

　　想讓玉米加工機械生產(chǎn)出高質(zhì)量的玉米產(chǎn)品來(lái)，就需要根據加工物料的質(zhì)量，加工制品的性質(zhì)等多方面因素進(jìn)行加工工藝流程的設計，在設備運行過(guò)程中各個(gè)工序相互配合，相輔相成，才是生產(chǎn)出更高質(zhì)量的玉米食品。

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