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农业种植技术分享:黑土豆种植技术

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-19  浏览次数:30
核心提示:黑土豆,又称紫色马铃薯,表皮光滑,呈黑紫色,果肉色泽也是紫色的。这种马铃薯不但外表好看,其营养价值也比普通马铃薯高,它不
黑土豆,又称紫色马铃薯,表皮光滑,呈黑紫色,果肉色泽也是紫色的。这种马铃薯不但外表好看,其营养价值也比普通马铃薯高,它不但含有普通马铃薯所拥有的淀粉、蛋白质、有机酸,而且富含花青素、VC、胡萝素等多种维生素,素有“地下苹果”和“第二面包”之称。


选地整地
黑土豆与常规土豆在土质选择上基本一致,因此需要选择地势平坦、排灌良好、耕层深厚、疏松的弱酸性砂壤土。
黑土豆不耐连作,因此生产上一定要避免重茬,否则易发生病害,而且导致土壤养分失调,特别是某些微量元素,使黑土豆生长不良、植株矮小、产量低、品质差。
施足基肥
施足基肥对黑土豆增产起着重要的作用,一般基肥量要占总用肥量的3/5或2/3。几位农户在原有施肥经验的基础上,按照测土配方施肥。基施有机肥3吨/667m2。
种薯准备
选种
播前20 d左右将种薯出窖,淘汰有病虫害、机械损伤、表皮粗糙老化、芽眼突出的畸形块薯。
催芽
将处于休眠状态的种薯置于较温暖的室内,温度控制在10~15℃ ,有散射光即可,经过15 d左右即可出芽,待芽长0.5-1.5 cm时摊开晾芽,使芽变为绿色幼块即可切块。
切块
播前1 d切块,每个芽块重量达25 g以上,带1~2个幼芽。切块前用浓度为0.3%的高锰酸钾或3%来苏水溶液将切刀消毒,切刀切上病薯后须消毒后再使用。


播种期
当10 cm地温稳定在5~7℃即可播种
播种方法
覆膜平播,选用宽1.1 m的地膜采取一膜二行,先播种后铺膜。播深10-12 cm、行距50-60 cm、株距20~25 cm,以便于机械作业和田间管理。
播种
播种量为100-120 kg/667m2。
带好种肥
播前开沟,沟深25 cm、沟心距50"60 cm,施种肥:将三料15~20 kg/667m~、硫酸钾20~25 kg/667m2、油渣200 kg/667m2混匀后施入沟内,覆土8-10 cm,严禁薯块与肥料直接接触。
播种质量
要求播量准确,播深一致,种芽向上,不缺苗断垄,压土严密,播孔封严、压实,确保全苗。
合理密植
合理密植既能充分发挥个体优势,又能发挥群体增产作用,可充分利用光能、地力,从而获得高产。一般栽培水平下,黑土豆保苗株数5000株/667m2。
田问管理
放苗松土对先播种后铺膜的田块,出苗后及时放苗,以防烧苗,并及时封土。以保温增墒。
中耕培土
当苗高5~10 cm时进行第一次中耕培土;第二次在团棵期,耕深15 cm;第三次在开始现蕾时,揭膜中耕,深度18~20 cm,并开沟追肥向苗根培土,培土应既宽又厚,垄高达30 cm。揭膜
地膜马铃薯,应在苗龄50 d左右揭膜。注意不要伤叶子,同时将残膜回收,防止田间污染。追肥早追肥。一般黑土豆在灌第一水前结合开沟施磷酸二氢钾200 g/667m2和多元复合微肥100 g/667m2。灌水早灌水,在初蕾期灌头水,以后每10 d左右灌水一次(见干见湿灌水),并要保持土壤湿润,忽干忽湿不但影响产量也影响薯形。灌水要均匀。不旱不涝,土壤含水量宜保持在田间最大持水量的60%。病虫害防治早疫病在雨水偏多和开花期前后。及早用58%甲霜灵锰锌600倍液或64%杀毒矾500倍液7~10天喷1次,连喷2~3次。马铃薯甲虫用敌杀死20 g/667m2喷雾防治1~2次。收获
当植株生长停止,茎叶大部分枯黄时,块茎很容易与匍匐茎分离,周皮变硬,比重增加,干物质含量达最高,符合商品薯要求。因此应根据市场行情及时收获上市。
贮存
商品薯可放在低温阴凉黑暗处进行短期贮存,贮存期间避免阳光直射。导致薯皮变绿,龙葵素含量增加,对人畜造成毒害。
 
 
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